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泆西红柿 简单夏日凉菜
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作者:
舞饭
泆die,方言短时间醋泡的叫法。
用料
西红柿
白醋
酒酿
薄荷
砂糖
食盐
泆西红柿 简单夏日凉菜的做法步骤
步骤 1
西红柿切块,撒一点盐,砂糖,淋上大量白醋,加酒酿,方上薄荷。拌匀后腌泡一会儿,可放冰箱冻一下冰冰的。
泆西红柿 简单夏日凉菜的小贴士
喜欢可以加辣椒 酒酿可以等最后吃的时候加,好看点 有蜂蜜和果醋都可以加点,提升风味
菜谱创建时间:2017-09-02 12:18:03
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