准备: 葱蒜还有把半个洋葱切成小块 把猪蹄肉全部切成块 首先倒油放入一半葱蒜 把洋葱放入炒到三分熟家一丁点生抽 炒到八分熟放猪蹄 炒到全熟出锅。因为本身我们酱猪蹄已经有很多盐啦,所以不需要放盐,只要一开始炒洋葱的时候放入少量生抽。 很简单的一道菜。本菜适用于酱了的猪蹄。