黄花鱼

姜蒜切碎，葱切长条，尾巴切细

黄花鱼洗干净，内脏都掏出来，中间切几条横线

锅内热油，放入鱼煎至两面金黄，放入葱蒜姜，盐，酱油，倒入水煮熟，干辣椒适量，我这边盐放的比较少，因为要给我小孩一起吃，所以放的不多，你们可以自己调味道哈

撒上葱尾，装盘。