将鸡翅洗干净,划上几到口(容易入味)
放水到锅中,除了油与可乐外,所有的食材放入锅中一起煮,煮开了后煮2-3分钟(喜欢吃辣一点的可以住久一点)捞起来沥干水
锅烧烫,放油到锅里烧烫,把沥干水的鸡翅放入锅中翻炒几下,鸡翅沾点油就可以了。再然后把可乐倒进去,中火煮。直到可乐煮干为(中途要翻一翻,不容易糊)。快煮干时是最容糊的时候,这时可以用大火收汁。
摆盘开吃,可以洒点葱花,好看点