番茄巴沙鱼

一个西红柿切小一点，上锅炒出红沙，加番茄沙司，加盐。熬一小会儿。 加水，加一点小蘑菇，这个随自己心情。 下入巴沙鱼（提前切片）两三分钟。 加料酒，加白胡椒粉。出锅。