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杏鲍菇黑椒牛肉粒
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作者：
精灵小食
用料
杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法步骤
步骤 1
调味 牛柳切丁加入一个鸡蛋搅拌均匀。
步骤 2
调味 碗中继续加入豌豆淀粉搅拌均匀。
步骤 3
调味 加入味好美黑椒酱200g搅拌均匀，再加入适量菜籽油搅拌后腌制30分钟
步骤 4
焯水 锅中倒入适量清水晒开，倒入豆角段焯至断青。
步骤 5
焯水 将杏鲍菇下锅焯水30秒。
步骤 6
炒制 取炒锅倒入适量菜籽油烧热，将腌制好的牛柳丁下锅翻炒变色。
步骤 7
炒制 牛柳丁炒制变色后倒入洋葱翻炒出香味。
步骤 8
炒制 加入豆角和杏鲍菇翻炒入味。
步骤 9
炒制 最后加入适量的耗油或黄油翻炒片刻即可出锅食用。
步骤 10
装盘
菜谱创建时间：2017-09-05 18:04:30
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