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红烧鸡爪
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作者：
雪落随
用料
红烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
用剪子剪掉指甲，清洗干净。
步骤 2
炒锅油5成热，下冰糖搅拌至焦糖色，倒入鸡爪翻炒上色，加水莫过鸡爪，放葱姜、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、生抽、老抽、味极鲜酱油大火烧开。（喜欢吃辣的朋友记得放几个红辣椒🌶️）
步骤 3
大火烧开转小火炖一个小时，可以煮几个鸡蛋放进去、我也放了香肠。
步骤 4
大火收汁，汤汁很粘稠，满满的胶原蛋白！
菜谱创建时间：2017-09-06 20:26:59
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