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迷你奶香刀切馒头
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作者：
茜多妈
用料
迷你奶香刀切馒头的做法步骤
步骤 1
除黄油和后期的70克面粉，其余面团材料揉成团后，加黄油揉到面光，手光，盆光。
步骤 2
静置20分钟后开始准备揣粉。
步骤 3
70克面粉铺在案板上，将面团压在上面开始揉，从而把面粉揣进面团，直至面粉全部揉好。面团再次光光的。
步骤 4
揉好的面团压瘪，擀成长方形。
步骤 5
从一头向另一头紧紧地卷起，再切成想要的大小。 一定要卷紧实。
步骤 6
放入蒸锅，发酵至1.5倍大小。开大火，水烧开时转中火7分钟，关火。2分钟后开盖即可。
步骤 7
蒸好了
菜谱创建时间：2017-09-07 22:56:03
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