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玛格丽特小西饼
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作者：
Yjc1220
用料
玛格丽特小西饼的做法步骤
步骤 1
1、将熟蛋黄用手搓碎 2、加入黄油和酥油，搓匀 3、加入糖粉搓匀 4、淀粉和低筋粉过筛后放入其中，用手按压均匀 5、制成6g的小球，放于烤盘中用小手指点个小坑
步骤 2
6、立即挤上果酱，否则它会裂开，果酱会流出来
步骤 3
7、烤箱预热5分钟，上火175度，下火145度
步骤 4
8、放入烤箱烘烤7分钟，调盘后再烘烤7分钟，出炉
步骤 5
出炉效果
步骤 6
入口即化，只用黄油的话，味道也可以，只是没有那么的酥，不能达到舌尖稍一用力，饼干就化
玛格丽特小西饼的小贴士
刚出炉的饼干很软，手稍稍用力就会碎，耐心的等它冷却后再食用或包装
菜谱创建时间：2017-09-08 10:50:30
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