好吃的番茄肉酱意面

西红柿，洋葱洗净切小粒备用

锅内倒入植物油及黄油，没有黄油不用也可，待油热后，倒入备好的牛肉馅，加入少许料酒，煸炒至变色，依次放入少许白糖，东古一品鲜酱油，盐，继续煸炒。

在锅内加入少量水，防止粘锅，再加入切好的西红柿丁及洋葱丁，加入番茄酱以及少量水，继续翻炒，直到西红柿丁和洋葱丁炒化，加入黑胡椒碎，加入水淀粉勾芡使肉酱变粘稠，加入鸡精，肉酱就做好啦！

煮意面。水开后将意大利面放入，搅动防止粘锅，可以放入少许盐，可以缩短煮面时间，大概八分钟左右捞出煮好的意面。

从新起锅，放少许油，倒入刚刚炒好的肉酱，以及煮好的意面，翻炒均匀就可以装盘上桌啦！