肥牛饭

Name: 肥牛饭
Ingredients: 1块肥牛; 1个洋葱; 1碗米饭; 2勺生抽; 半勺老抽; 半勺白糖; 适量盐; 2勺料酒

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作者： sammo3182

用料

肥牛饭的做法步骤

步骤 1

锅中烧开水后倒入肥牛，过一下热水变色后捞出放一边备用。

步骤 2

锅烧热放油然后放入洋葱，炒一会。

步骤 3

倒入酱料汁。酱料汁：生抽，料酒，老抽，白糖。主要是生抽和料酒，老抽和白糖都只要少许哦。然后再放点水搅匀，放入肥牛后倒入酱料汁。

步骤 4

一个番茄一定要切碎切碎切碎！这样容易出汁！锅中倒油，放入切碎的番茄丁煸炒，有玉米青豆的也可以加入。等番茄出汁变浓稠，关火即可。

步骤 5

米饭倒上番茄汁，肥牛洋葱就好咯！

肥牛饭的小贴士

http://www.happyjuzi.com/interaction/4301096643.html

菜谱创建时间：2017-09-11 03:10:19

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