『凡岁』羊羹

熟羊肉切碎丁。香菇、笋、山药切丁炒一下。

锅内鸡汤煮沸，加羊肉，和炒好的丁，小火煨煮半小时，临出锅加盐。 吃的时候根据个人口味可加辣椒油，醋，海鲜酱油等。