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炒咸菜
1786人浏览 3人收藏 1人做过
作者：
神奇魔法師
用料
炒咸菜的做法步骤
步骤 1
姜切丝，蒜切片，辣椒斜切圈，玫瑰大头菜多洗几遍切丝
步骤 2
起锅热油爆香蒜片姜丝，入小银鱼干酥炸，入玫瑰大头菜翻炒
步骤 3
手边有一些用剩下的虾油，为了腾碗便倒进了咸菜里。
步骤 4
关火装盘，配粥就白饭、夹大饼夹馒头，那滋味，都不是盖的！
炒咸菜的小贴士
小银鱼干比较腥，我做了这盘菜老公是从来不吃的，当然他也不爱吃咸菜！ 尽管洗过，玫瑰大头菜依然很咸，所以这道菜不加盐。 有喜欢吃蒜味的，可以临出锅放生蒜末，微炒再出锅 喜欢味精？喜欢鸡精？喜欢各种调料？您随意！😄
菜谱创建时间：2017-09-12 21:54:42
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