蛋挞

蛋挞皮提前拿出解冻。 烤箱预热220度。 奶粉冲开，趁着温热加入砂糖和炼乳，搅拌匀，倒入量杯。 倒淡奶油，最后量杯总液体量75毫升80毫升左右。 打散一个蛋黄，倒入液体中搅拌匀。 把液体倒入蛋挞皮八分满，然后撒点椰蓉。 烤箱220度20分钟，快到时间了盯着烤箱别糊了，最后可以上管加热几分钟上色。