菠菜黄瓜拌粉丝

菠菜焯熟，切段；粉丝用开水泡大约十分钟；黄瓜建议提前用盐腌一下，把水分去掉，这样更有味道。把姜和蒜捣成末加进去 这样辣味轻一些

放入适量生抽，老干妈，醋，香油拌匀即可。