用APP打开 
油面筋塞肉
998人浏览 28人收藏 1人做过
作者：
小名儿太抢手
用料
油面筋塞肉的做法步骤
步骤 1
原方子
步骤 2
猪肉糜加入其他调料，一个方向搅上劲
步骤 3
油面筋用剪刀剪出一个小盖子，不要太大
步骤 4
剪开的样子
步骤 5
用筷子扎一扎，转一转，使里面有空间能够塞肉馅，但不要扎漏
步骤 6
塞入拌好的肉馅
步骤 7
调料汁放入一个碗中搅匀
步骤 8
所有塞好的面筋团放入锅中，倒入调料汁，然后加水至面筋3/4处，放两个葱段
步骤 9
盖锅盖，大火煮开，小火闷煮20分钟，开盖大火收汁
步骤 10
收到比较粘稠的时候倒入水淀粉（5g淀粉+30g水），让汤汁都包裹在面筋上就可以装盘了，洒少许葱花装饰即可
步骤 11
配大米饭，绝配
油面筋塞肉的小贴士
二狗妈妈的方子无论是蛋糕面包馒头还是家常菜，都很简单易操作哈哈哈 我的面筋比较大，所有数量自己掌握，油面筋可以网购
菜谱创建时间：2017-09-13 22:41:36
评分 8.8 87 人做过
评分 7.5 418 人做过
评分 7.1 888 人做过
评分 7.8 79 人做过
评分 7.8 974 人做过
评分 8.1 265 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 602 人做过
评分 7.6 308 人做过
评分 8.2 3438 人做过
评分 7.0 107 人做过
评分 7.0 11 人做过
评分 8.2 534 人做过
评分 7.9 642 人做过
评分 7.5 869 人做过