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鲜花奶酪生日蛋糕
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作者:
天天LOVE生活
姑娘两周岁生日,在家做个蛋糕,与小区里的宝宝一同分享姑娘的快乐。选用奶酪是因为一家人都不太喜欢单纯奶油的味道。为了口感丰富,也是颇费了点功夫,夹层用了三层不同的蛋糕层,分别是:百香果、紫薯、巧克力。整个蛋糕的寓意:愿我的姑娘,人生的道路一路芬芳,生活丰富多姿!
用料
奶酪
150g
淡奶油
450克
朗姆酒
5g
吉利丁
20g
牛奶
140g
糖
80克
鲜花奶酪生日蛋糕的做法步骤
步骤 1
切面
步骤 2
慕斯圈加高后的切面好看很多
鲜花奶酪生日蛋糕的小贴士
步骤不细述,只记录一下芝士糊配方,供自己以后翻阅。夹层用三能金盘,小四卷配方。
菜谱创建时间:2017-09-14 00:24:15
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