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鸭血烩白菜的做法

鸭血烩白菜

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机灵不机灵儿

用料

鸭血烩白菜的做法步骤

步骤 1

热锅倒入适量食用油,爆香蒜末葱花

步骤 2

把鸭血倒进去不断翻炒,倒入适量料酒除腥

步骤 3

鸭血变色,放入适量盐,一勺老干妈(口味随意)炒香,锅中填热水煮开

步骤 4

白菜帮切块,倒入锅中(白菜帮不好熟,需提前加入)煮两分钟

步骤 5

白菜帮变软,加入白菜叶子翻一下,盖锅盖略煮1分钟,加入剩下的蒜末,关火盖锅盖(加入蒜末不要翻炒,闷一会儿会很香)

步骤 6

好啦,可以开吃了,很好吃的😄

鸭血烩白菜的小贴士

1、鸭血加水的时候不要加太多哦,能煮到每块鸭血就可以 2、最后加入蒜末一定不要翻拌,要闷一会儿

菜谱创建时间:2017-09-14 11:47:00
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