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焦糖星空巧克力月饼的做法

焦糖星空巧克力月饼

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作者: 良润烘焙
良润烘焙
想做午五彩斑斓的月饼,就想起来了巧克力的可以做月饼吗!结合前段时间的网红巧克力冰淇淋月饼,改良的焦糖花生巧克力月饼~~~趁着“秋老虎”还未消去,吃点“凉”的焦糖巧克力月饼吧~~~

用料

焦糖星空巧克力月饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料全家福;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焦糖和花生碎搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将巧克力切碎,这样融化比较快;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力要隔水融化(温度不要太高,不要进水)容易油水分离;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化成液体的状态,表面有光泽;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将巧克力倒入模具中,用刷子将巧克力弄到四周;放入冰箱冷冻;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力凝结过之后,放入自己喜欢吃的馅料;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩下的巧克力放入馅料上面,抹平;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再来一个!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

供你们欣赏~~

焦糖星空巧克力月饼的小贴士

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菜谱创建时间:2017-09-15 11:23:34
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