把面拿出来,用水烫开,捞起备用。
两个鸡蛋煮熟,剥壳,切片备用。
用番茄,青菜,煮汤,顺便把云吞煮熟,加盐调味。
把面分装两个碗,放入切好的鸡蛋,把汤里的番茄,青菜摆好盘,捞出云吞放好,倒入汤。
用好一点的酱油,直接放一勺上去,然后放一勺香油。 也可以用香葱,爆香加酱油,然后放入面上。 搅拌后直接吃。元气满满地午餐。