首先将原材原材料都相同大小的丝。
热锅下油,下蒜瓣,再放千张,炒干后加胡萝卜丝和青椒一起翻炒,加适量的盐和糖,起锅。
营养丰富的一道菜,千张现放,翻炒一段时间之后再下胡萝卜丝和青椒,胡萝卜丝和青椒很容易熟,不用炒太久,青椒炒过头就没有味了。老公老家会起锅后再加些香油,我觉得会有点油了,所以没有放,喜欢香油的可以尝试一下。