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搜寻老味道砂锅排骨白菜粉丝煲的做法

搜寻老味道砂锅排骨白菜粉丝煲

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薰衣草foodtime
记得多年前父亲在北京301医院住院的时候,在部队食堂吃的这个砂锅煲,太美味了,全家人都说好吃。

用料

搜寻老味道砂锅排骨白菜粉丝煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝凉水泡软,白菜洗净切丝,海米洗净用水泡一下,如果是鲜虾米直接洗净即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净凉水下锅,在锅中加入葱姜,料酒烧开捞出控干水分备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅重新坐水下入排骨,放入葱姜,花椒大料,适量的盐和生抽把排骨煮熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热入油烧热下入葱姜,花椒小火慢慢煸出香味,下入排骨炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入白菜翻炒至软

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的白菜下入砂锅中加入排骨汤,加入鸡汤块,适量盐,生抽调味,炖煮2分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入泡好的粉丝煮至微软

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入虾皮烧制一分钟,加入胡椒粉关火淋入香醋即成

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

搜寻老味道砂锅排骨白菜粉丝煲的小贴士

必须香醋,可根据自己口味增减 海米必须鲜海米。我人在国外只得用干的海米。

菜谱创建时间:2017-09-17 17:00:55
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