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没有猪油也可以做的蛋黄酥😻
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作者:
琪琪妈_jj
很适合家里不常备猪油或者是不喜欢猪油的亲哟(16个蛋黄酥为例)
用料
油皮:
高粉或中粉
160g
水
60g
糖
10g
色拉油
50g
油酥:
低粉
140g
色拉油
52g
馅料:
红豆沙
400g
咸鸭蛋黄
16粒
装饰:
全蛋
1个
黑芝麻
适量
没有猪油也可以做的蛋黄酥😻的做法步骤
步骤 1
具体的做法和其他蛋黄酥做法相同
没有猪油也可以做的蛋黄酥😻的小贴士
个人感觉,高粉比中粉做出来的皮更加酥脆一点。
菜谱创建时间:2017-09-17 20:51:21
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