培根鸡蛋土豆饼

土豆去皮，用擦子擦丝（细丝），三月瓜擦丝。

加入其他所有材料，搅拌均匀，呈现糊状。

不粘锅放少许油，糊糊入锅摊开，两面煎黄后撒葱花起锅。