首先准备好所有原料和工具。除了椰浆、肉桂糖粉和牛奶以外,其他所有的工具和原料都已经包含在雀巢咖啡醇品必备包礼盒中了。
取一杯椰浆,放入小奶锅内加热。
咖啡杯中放入适量雀巢醇品咖啡粉,倒入少量滚烫的热椰浆后搅拌,待咖啡粉完全溶化后再倒入剩余椰浆搅拌均匀。建议的冲泡比例是一平勺(约1.8克)咖啡粉冲泡150ml的液体。
准备一杯牛奶,将雀巢咖啡电动打奶泡器伸进去,启动开关,打奶泡器会安静而高速地运行,打出绵密的奶泡。之后将奶泡缓慢地倒在椰香咖啡顶部。
将肉桂糖粉装入雀巢咖啡撒粉器,将撒粉模型平放在咖啡杯顶部,将肉桂糖粉均匀地撒上去后,揭去撒粉模型,图案就留在奶泡上了。
最后以肉桂棒装饰摆盘,即可享用。
椰子口味是我个人喜欢的,如果不习惯的话,也可以将椰浆更换为牛奶。