用APP打开 
自制红莲蓉
2359人浏览 69人收藏 1人做过
作者：
快乐少女_0bxs
用料
自制红莲蓉的做法步骤
步骤 1
准备好红莲子
步骤 2
用清水洗干净
步骤 3
再用清泡4一5小时
步骤 4
泡好的莲子
步骤 5
把莲子心拿出来，
步骤 6
还要把坏的莲子拿出来
步骤 7
放适量水的来煮熟莲子
步骤 8
莲子放锅煮2个半小时
步骤 9
煮的莲子
步骤 10
放凉再搅拌机搅成糊状
步骤 11
把煮好的莲子放入搅拌机搅拌
步骤 12
搅拌好的莲子糊
步骤 13
用筛子把莲子皮过淲出来
步骤 14
这些莲子的皮
步骤 15
热油锅
步骤 16
把莲子糊倒进锅中小火慢煮，一定要不停搅拌以防粘锅，油要分三次加入每次放油都要煮到油和莲子糊融合，再加入第二次，放第三次油的时候再加入白糖
步骤 17
油分三次加入，煮到差不多就加入白糖要不停搅拌以防粘锅
步骤 18
煮好的莲蓉出锅
步骤 19
出锅放凉再带揉一揉糖和油融入
步骤 20
好细腻的红莲蓉
步骤 21
昨晚又做了一锅白莲蓉
步骤 22
白莲蓉出锅好细腻
步骤 23
我用了300克的白莲蓉5个蛋黄
步骤 24
白莲蓉月饼
步骤 25
做好的白莲蓉月饼漂亮
步骤 26
5个蛋黄白莲蓉月饼出炉了
菜谱创建时间：2017-09-19 10:23:32
评分 7.6 307 人做过
评分 8.4 1456 人做过
2 人做过
6 人做过
6 人做过
评分 8.2 524 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 877 人做过
评分 8.8 24 人做过
评分 7.2 72 人做过
评分 8.6 233 人做过
评分 7.8 968 人做过
评分 9.0 38 人做过
评分 7.4 238 人做过
评分 7.3 50 人做过
评分 7.4 79 人做过