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选择1至2个形状较好的水果,我这次用的是苹果。

准备半碗淡盐水。

将苹果均匀地一分为二。先把其中的一半放入淡盐水里。

将其中的一半再均匀切成两块。另一半先放入淡盐水中。

取出其中的一块,沿着边留出3至4mm,几乎垂直地往下切,(稍微偏里一点,稍微小于90度角),不要切断,留大约3至4mm,与留出的边一样大。如果怕切断,可以在苹果的两头各放一根牙签。

翻过来,另一边相同切法。

切完两刀以后成这样。

将L形那块放入淡盐水里。

另一块继续切,方法相同。

以此类推,切出4至5块,如上图。

将切好的L形苹果按大小顺序错开排例起来,一个翅膀就做成了。

另一翅膀做法相同。

取出另外半个苹果,切出一小块。

将切出的这一小块切成天鹅头和脖子的形状。

从苹果心里取出两颗籽做眼睛。

将籽镶入头的两边。

将镶入眼睛的头和脖子放在两个翅膀中间,天鹅就做好了。

摆入盘子里。

可以把没用完的苹果切成小块,挖出果核,当水波纹。

可以是这样的。

也可以这样。

这么放也挺漂亮的。

再取一个苹果,再做一只天鹅,就成了两只恩爱的小天鹅了,配上切成心形的草莓,就更好看了。
发挥自己的想象力,可以做出各种大小天鹅,各种组合造型。
1.因苹果较硬,建议用厨师刀。水果刀用于切头和脖子。 2.切好后一定要先放到淡盐水里泡一下,以防锈了。 3.可以用不同的水果,如梨子,西红柿等。














