用APP打开 
葱烧秋刀鱼
804人浏览 93人收藏 1人做过
作者：
豆帝煮Man
用料
葱烧秋刀鱼的做法步骤
步骤 1
秋刀鱼去除鱼头及内脏清洗干净，切成对半晾去水份备用。
步骤 2
去腥增香的葱、姜、蒜依次处理好放置一边备用
步骤 3
再来就是豆豉，勺一匙新鲜豆豉。用于调节风味
步骤 4
锅热油爆干姜片，爆出姜油
步骤 5
放入秋刀鱼块，双面煸煎一下。使口感更加的香醇有嚼劲
步骤 6
双面煸煎好后放入葱段与蒜头煸出香味
步骤 7
倒入一大碗水和两匙生抽，并加入味精和豆豉。烧至收汁即可
步骤 8
下饭下粥都是非常香
步骤 9
试试你会喜欢
步骤 10
下饭下粥下酒都OK
葱烧秋刀鱼的小贴士
晾干鱼的水份会好煎点
菜谱创建时间：2017-09-19 18:08:20
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.4 32 人做过
评分 7.8 105 人做过
评分 8.6 170 人做过
评分 8.3 27 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2073 人做过
评分 7.2 421 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.0 107 人做过
评分 7.1 887 人做过
1 人做过
评分 7.8 602 人做过
评分 7.8 242 人做过
评分 8.0 105 人做过