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什锦豆腐羹
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作者：
Yjc1220
用料
什锦豆腐羹的做法步骤
步骤 1
煮白肉，将白肉，冬笋，香菇，木耳，杏鲍菇，豆腐切丁
步骤 2
切好的白肉丁，木耳丁，香菇丁
步骤 3
将冬笋过热水去草酸，豆腐丁过热水去豆腥味，淋凉水 香菇，杏鲍菇放入热油中爆香 热水中加入爆香的杏鲍菇，香菇丁，火腿丁，鲜虾丁，豆腐丁，盐，味精，蚝油，水淀粉，淋入鸡蛋液，最后白胡椒粉撒入汤盆底，淋上醋，香油混匀，盛汤入盆，八成满混匀，撒上香菜，红彩椒丁或枸杞
步骤 4
成功
菜谱创建时间：2017-09-20 09:26:19
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