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儿童早餐 鱼汤面疙瘩
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作者：
Tommy麻麻1117
用料
儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤
步骤 1
准备好如图食材，鱼洗干净，搽干净鱼身上的水，这样下锅煎不破皮
步骤 2
放姜片煎至鱼金黄，加入开水，一定要开水，不然鱼汤不白，（不要放葱）
步骤 3
待鱼汤煮至泛白，加入葱，菇类，继续炖煮
步骤 4
鱼汤在煮的同时，准备面疙瘩材料，面粉适量＋一个鸡蛋
步骤 5
面粉＋鸡蛋＋水，搅拌至粘稠状态即可
步骤 6
把鱼捞出，留汤，下面糊进去煮熟即可，快出锅时＋盐，味道特别鲜美
步骤 7
鲜极了
儿童早餐 鱼汤面疙瘩的小贴士
煮鱼汤一定不要盖锅盖
菜谱创建时间：2017-09-21 08:35:02
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