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快手红烧肉
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作者：
JoyceJ小J
用料
快手红烧肉的做法步骤
步骤 1
鲜五花肉凉水洗净备用
步骤 2
炒料快速准备好
步骤 3
五花肉凉水入锅，煮开抄掉血沫，沥干备用
步骤 4
锅内倒少许油，加入冰糖，小火溶化
步骤 5
冰糖溶化后加入五花肉和炒料，一起翻炒
步骤 6
图为所有佐料哈
步骤 7
依次加入米醋、生抽、老抽、啤酒
步骤 8
最后加入热开水，一定不能加冷水哦，开水要没过肉肉
步骤 9
盖上锅盖，大火煮到锅内剩余五分之一汤汁时加入一勺蜂蜜，大火收汁就出锅啦。
快手红烧肉的小贴士
生抽：老抽：啤酒比例 3:1:3哦
菜谱创建时间：2017-09-22 19:20:57
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