#Carina健身餐# 三文鱼牛油果意大利面

加水煮意大利面，在水中放适量的盐，可以增加意面的韧度和口感。煮好后的意面过冷水备用。

将洗好的芦笋切三段备用。三文鱼切片，备用。切半个牛油果，将其碾成泥状，倒入牛奶搅拌均匀备用。

热锅，倒入适量橄榄油，将部分三文鱼炒至半熟（如果不喜欢吃生鱼，就将全部三文鱼倒入锅中翻炒），加入煮好的意面，翻炒过程中加入适量的盐，倒入拌好的牛油果泥，翻炒均匀后撒上现磨黑胡椒。出锅。

芦笋的处理见仁见智，可以清炒可以白灼，就不赘述了。

摆盘，将剩余的生三文鱼摆在意面上后，撒一点儿现磨胡椒和干香菜提香。开吃！