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车婶韩式辣白菜🌶 三时三餐的做法

车婶韩式辣白菜🌶 三时三餐

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作者: 下饭大姑妈
下饭大姑妈

用料

车婶韩式辣白菜🌶 三时三餐的做法步骤

步骤 1

大白菜洗干净,每层叶子之间都抹少量食盐,放入一个干净的大盆子中,倒入没过白菜一半的清水,腌制过夜

步骤 2

将糯米粉和冷水搅拌均匀,成为稀稀的糯米水,放入锅中小火煮开,其间不停搅拌,煮开后一定要放凉

步骤 3

将白萝卜,生姜,白洋葱,去皮,香葱切段,白萝卜切丝

步骤 4

将洋葱,生姜,大蒜,用料理机打成蓉,和辣椒粉,晾凉的糯米粉水,香葱段,白萝卜丝,绵白糖,玉金鱼露,食盐,混合均匀

步骤 5

腌制好的白菜用清水洗干净,挤干水份

步骤 6

将步骤4搅拌好的腌料均匀涂抹在白菜的每一层,放入冰箱冷藏1-2小时即可食用,冷藏保存即可

菜谱创建时间:2017-09-24 21:06:40
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