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耗油苕尖
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作者：
日子就酱
用料
耗油苕尖的做法步骤
步骤 1
取红薯藤尖部，如上图
步骤 2
焯水。注意不要煮得太过，烫两烫就好
步骤 3
捞出，沥水。平铺在盘子里
步骤 4
盐、糖、生抽、淀粉加水，搅匀
步骤 5
锅烧热，倒少量油，关小火，加入芡汁，用勺慢慢划动
步骤 6
等水收得差不多了时，倒入耗油，继续划
步骤 7
待耗油均匀就可以起锅了。浇到事先铺好的苕尖上就OK啦😄
菜谱创建时间：2017-09-25 15:13:36
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