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开口酥
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作者：
爱，很容易
用料
开口酥的做法步骤
步骤 1
水，面，油，糖活成面团。醒面20分钟。油酥部分也活成团。将油酥用面团包裹。大概做成16个。
步骤 2
擀成长条裹卷，再醒20分钟。
步骤 3
继续上一步骤。把醒好的面，从中间压一下，两边往中间压，尽量压成圆片。
步骤 4
把准备好的馅料包裹里面。
步骤 5
小心收口一定要严。不然会跑馅。
步骤 6
包裹成圆形，打十字刀，表面刷蛋液。
步骤 7
烤箱提前预热180℃。180℃上下大概烤20分钟。
步骤 8
静静等待……烤出来是不是很漂亮😊
菜谱创建时间：2017-09-25 15:31:42
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