食材处理:番茄切丁
食材处理:面筋对半切开
食材处理:处理好的虾仁
1.把蒜蓉煸炒出香味
2.把番茄翻炒到变软,出汁
3.把面筋倒入一起翻炒
面筋吸收番茄汁变软
加入少量水,加锅盖焖1分钟,接着把虾仁加入翻炒到收汁,最后加入食盐和白糖翻炒均匀即可关火
开吃吧!