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虎皮蛋
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作者：
了凡禅舍
用料
虎皮蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟去皮，用锋利水果刀划几个口，不要露出蛋黄
步骤 2
平时炒菜用的锅，小火，约20毫升油，油温就放入鸡蛋，小火来回翻转鸡蛋上虎皮
步骤 3
出锅前放入生抽
虎皮蛋的小贴士
这个方法没有用油炸，又少，虎皮也不硬，小孩子老人都能吃
菜谱创建时间：2017-09-26 10:47:21
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