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泰式红咖喱鸡
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作者：
爱山兔的猫猫
用料
泰式红咖喱鸡的做法步骤
步骤 1
剁鸡腿肉成块，用生姜、盐、黑胡椒腌制一会儿，洋葱、胡萝卜、芹菜和蘑菇切小块备用
步骤 2
热油锅，炒洋葱至有香味
步骤 3
加入鸡腿肉翻炒至七八成熟
步骤 4
加咖喱酱加水，因为这个酱不辣，我还加了一些辣椒，煮十分钟左右
步骤 5
加入蔬菜一起煮至蔬菜软熟，根据自己口味加入适量盐调味
步骤 6
出锅
泰式红咖喱鸡的小贴士
之前看到有菜谱加椰浆，因为我看买的这个酱有带椰子成分，而且家里没椰浆，就直接拿水代替，喜欢椰浆味道的朋友也可以尝试用椰浆做。
菜谱创建时间：2017-09-27 00:35:22
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