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香菇酿肉丸
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作者：
宽哥小食堂
用料
香菇酿肉丸的做法步骤
步骤 1
香菇洗净备用，再拿两朵香菇切丁备用
步骤 2
肉放到料理机里打成肉泥
步骤 3
把所有材料放到一起搅拌均匀 （我的是300克肉所以是1只蛋。你们用半只就好）
步骤 4
最后把搅拌好的肉泥装到香菇上，大火开锅后转中小火一共25分钟就好
步骤 5
淀粉，生抽，蚝油勾芡淋在香菇肉上就可以了
香菇酿肉丸的小贴士
肉选用五花肉，不要纯瘦肉
菜谱创建时间：2017-09-27 22:18:09
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