宝宝辅食之茄汁蔬菜饼

西红柿用开水烫一下去皮，可以有效去除表面残留的农药，可以更放心地给宝宝食用。 西红柿开水烫15秒，表面皮就会皱起，就很容易剥掉，不要烫太久哦，尽量保证营养。 这里的面粉是指中筋面粉，就是普通做包子馒头的面粉，也可以用低筋面粉。 不粘锅不用刷油，也可以烙饼。 盐的用量自己把握哦，建议宝宝少吃盐。 烙饼的时间由你的饼的大小决定哦，大的饼可以酌情延长时间。