取个大碗把两个鸡蛋打散后,加入章鱼烧预拌粉搅拌,再慢慢加水搅拌至无颗粒,装入这种方便注入的容器里。
洋葱、章鱼、马苏里拉芝士、卷心菜切小丁备用。这些东西很少就够了,尤其是刚开始做技术不好又贪心的话,会做的很丑…血的教训啊
热锅,在每个小孔里倒一点点油,注入面糊大约七成满,再在每个孔里加入各种小丁,再继续倒满面糊,用签子转动球,再把多余的面糊拨进去,不停转动使其成为一个完整的球。
撒上照烧酱、沙拉酱、海苔粉和木鱼花。
开吃!真的会爆浆哦~
想要爆浆,翻转丸子的速度必须要快,不然芝士加热融化后会和面糊混在一起,多转几个就掌握诀窍啦