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花生小小酥
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作者：
教瑜伽的馋猫
用料
花生小小酥的做法步骤
步骤 1
黄油软化后加入糖粉用筷子搅拌至顺滑，量少用筷子更方便
步骤 2
筛入低粉拌匀，加入炒熟的花生碎（无须太碎，小颗粒口感会更好）拌匀
步骤 3
取大约两厘米直径的面团搓圆（大约会有20个左右）
步骤 4
用食指和拇指分别捏住两个侧面，轻轻按压整形出饼状
步骤 5
蛋黄液滴几滴清水拌均，刷表面，撒上芝麻即可
步骤 6
烤箱预热175度，上下火中层烤到表面金黄即可
花生小小酥的小贴士
花生无油炒热，冷却后搓掉皮剁碎，很简单的一款小点心，属于快手菜，适合新手操作
菜谱创建时间：2017-09-30 06:39:04
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