榨菜炒蛋

榨菜切小块

鸡蛋两颗打散，加两勺冷水一起打散。

油热了之后，放入榨菜炒30秒左右，把鸡蛋放进去。翻炒过程中觉得有点干，可以再加一点点油。加入鸡蛋后翻炒2至3分钟即可。

装盘，一份简单的美味就做好啦。