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泡椒炒猪心
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作者：
营养师蓝冰滢
用料
泡椒炒猪心的做法步骤
步骤 1
猪心洗净切片，加入料酒3g，生抽3g，白胡椒粉1g，蚝油2g，淀粉5g腌制20分钟
步骤 2
胡萝卜切片，青椒切块，洋葱切块
步骤 3
炒锅烧热，加入食用油，转小火，翻炒泡椒和泡姜，到食材释放出香味，油的颜色变红
步骤 4
转大火放入腌制好的猪心，翻炒到猪心变色
步骤 5
依次下入胡萝卜，洋葱和青椒，炒熟，最后放入砂糖调味即可
菜谱创建时间：2017-10-03 17:54:33
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