1.把土豆去皮切条,不要太厚。 鱼腥草切1-2cm,都洗好控干水分。 2.土豆中火炸至金黄捞出,油也倒出来留一点在锅里。 3.把干辣椒粉放入锅内中火烧至有一点香味飘出来的时候关火。 4.把炸好的土豆和鱼腥草放锅内再放盐酱油五香粉香葱拌匀即可。