纽约版西班牙烩饭 Paella

虽然买了虾但是忘了放哈哈哈，下次做再说吧。

橄榄油烧热到冒烟，先放鸡胸和香肠炒2-3分钟到金黄，如果用鱼之类熟得快的话晚一点放。

加彩椒和洋葱，5分钟。然后蒜，继续炒3-4分钟。

加藏红花和其他香草。

和米。

倒鸡汤直到没过米和蔬菜，搅拌均匀。盐和胡椒。本来应该把虾铺在上面but我忘了

锡纸封一下，中火炖20分钟。

拿掉锡纸再煮一会儿直到汤都被吸收或者蒸发，洒parsley，装饰柠檬角。