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鲍鱼粉丝
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作者：
爱星懋辰
用料
鲍鱼粉丝的做法步骤
步骤 1
粉丝提前用热水泡软，捞出沥干水分，放盘子里备用
步骤 2
鲍鱼清洗干净（我把里面的肚子肠子都掏掉了，喜欢吃的也可以不掏掉），划几刀（如图）。方便入味。码在粉丝上
步骤 3
调个酱汁，蒜切碎，加蚝油，生抽，老抽，料酒，盐。根据自己口味调咸淡
步骤 4
把酱汁淋在鲍鱼粉丝上。开火，水开蒸15分钟。
步骤 5
锅里烧热油，要很热很热的那种，然后趁热浇在蒸好的鲍鱼粉丝上
步骤 6
热油浇上去，滋拉滋拉的声音，香味扑鼻而来…
步骤 7
开吃。超级好吃…
鲍鱼粉丝的小贴士
蒸的时间看你准备的鲍鱼大小，大的多蒸一会。
菜谱创建时间：2017-10-05 13:28:13
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