番茄丸子面

姜切沫，加入肉馅其中，加入盐，酱油，白胡椒，淀粉，小葱沫搅打均匀上劲。

香菇切片，加入水中烧开，汆入丸子，煮熟后加入西红柿，加盐调味

热水下面，汆烫青菜，浇上汤头，上面。