金针菇蒸粉丝

大蒜剁碎，葱切粒，粉丝冷水泡软沥干水分，金针菇撕成细条洗净沥干水分，粉丝和金针菇放一起加入葱白粒、胡椒粉、盐、味精、生抽、油拌匀后装蒸盘，用蒸锅水开后放入，大火蒸八分钟出锅，用筷子拌松后放入蒜末、剁椒、葱绿，再滋油。