鸡腿洗净,划两刀
撒一层薄盐(说的是薄盐,但也不要太淡了)
两个番茄切碎,再撒适量百里香和牛至叶。我没有新鲜的,所以用的干碎。这里的番茄是用来软化肉质的,两个就好,番茄腌了会很咸,烤熟不能吃的。剩下四个留着烤的时候再放,熟了咬开会爆汁
放上柠檬
保鲜袋装好,冰箱冷藏一夜
装盘入烤箱烤熟即可